Η Eλιά Κορωνέικη είναι η ντόπια, παραδοσιακή ποικιλία ελιάς που υπάρχει στην Κρήτη. Το χαρακτηριστικό της είναι ότι δίνει υψηλής ποιότητας λάδι, με λίγα οξέα.
Είναι πρώιμη ποικιλία καθώς η ωρίμανσή της αρχίζει από νωρίς τον Οκτώβριο και παράλληλα παρουσιάζει μικρές απαιτήσεις σε χειμερινό ψύχος, προκειμένου να επιτευχθεί μία ικανοποιητική ανθοφορία. Τα χαρακτηριστικά της αυτά την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλα για τις νότιες και πιο θερμές περιοχές της χώρας ( Δυτική και Νότια Πελοπόννησος, Κρήτη, Επτάνησα, Αιτωλοακαρνανία).
Η Κορωνέικη είναι ανθεκτική σε ξηροθερμικές συνθήκες αλλά η μειωμένη άρδευση μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα παρενιαυτοφορίας. Είναι ανθεκτική στο Κυκλοκόνιο .
