Δένδρο είναι μέσης ζωηρότητας, με πλαγιο-ορθόκλαδη ανάπτυξη. Φέρει αποκλειστικά θηλυκά άνθη και παρουσιάζει μέση ανθοφορία, κατανεμημένη ομοιόμορφα επί της κόμης και έχει αυξημένη παραγωγικότητα.Ο καρπός έχει μέσο μέγεθος με ελαφρώς συμπιεσμένο σχήμα σε επιμήκη τομή και ελαφρά αυλακωμένο σχήμα σε εγκάρσια τομή. Η φλούδα του είναι χρώματος κίτρινο-πορτοκαλί κατά την συγκομιδή και γίνεται βαθύ πορτοκαλί μετά την υπερωρίμανση (φυσιολογική ωρίμανση). Ο καρπός αφαιρείται όχι με μεγάλη ευκολία από το δέντρο. Η σάρκα του είναι κίτρινου χρώματος κατά την συγκομιδή που γίνεται κίτρινο-πορτοκαλί (πιο έντονο κοντά στις κόγχες της ωοθήκης) μετά την υπερωρίμανση. Η γεύση τους είναι άριστη κατά την συγκομιδή και ενδιάμεση κατά την υπερωρίμανση. Η ωρίμανση για συγκομιδή πραγματοποιείται το πρώτο δεκαήμερο του Νοεμβρίου.

Είναι η πιο διαδεδομένη ποικιλία βρώσιμης ελιάς. Αυτό οφείλεται στην αντοχή της σε ποικίλες συνθήκες, αλλά και στο μεγάλο μέγεθος του καρπού της. Ο καρπός της έχει ωοειδές σχήμα και συλλέγεται μόνο όταν έχει πάρει εντελώς μαύρο χρώμα. Η ωρίμανσή του γίνεται συνήθως από το Νοέμβριο μέχρι τον Ιανουάριο. Χρησιμοποιείται συχνά για κονσερβοποίηση.