Ξεχωρίζει από το σκούρο βιολετί χρώμα του φλοιού του, ενώ η σάρκα του έχει χρώμα ανοιχτό πορτοκαλί. Επίσης, έχει μεγάλο μέγεθος, ελαφρά πεπλατυσμένο σχήμα, γλυκιά γεύση και ένα βασικό του πλεονέκτημα είναι ότι συντηρείται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Προτιμά τα βαθιά καλά στραγγιζόμενα εδάφη, ελαφρά ασβεστώδη και ωριμάζει περίπου στα τέλη του Ιουλίου.