Το μανταρίνι Χίου θεωρείται από τα πιο αρωματικά στον κόσμο και η καλλιέργειά του γίνεται στα πανέμορφα περιβόλια του ιστορικού Κάμπου. Νότια της πόλης της Χίου και κατά μήκος της ανατολικής ακτής του νησιού εκτείνεται μια εύφορη πεδιάδα, γνωστή με το όνομα Κάμπος Χίου, κατάφυτη από περιβόλια με εσπεριδοειδή.
Το μανταρίνι της Χίου λοιπόν καλλιεργείται στο νησί επί σειρά δεκαετιών και φημίζεται για το έντονα χαρακτηριστικό του άρωμα, την ιδιαίτερη γεύση του, το μέγεθος των καρπών του, την πλούσια περιεκτικότητα του σε χυμό αλλά και την πρώιμη ωρίμανση του καρπού του (κάτι που επιτρέπει την ολοκλήρωση της συγκομιδής πριν την εμφάνιση των αντίξοων καιρικών συνθηκών του χειμώνα).
