Τζιτζιφιά είναι καρποφόρο δένδρο , φυλλοβόλο, με αγκαθωτά κλαδιά που ανθίζει το καλοκαίρι, βγάζοντας ένα ευχάριστο άρωμα. Μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 10 μέτρα.
Προτιμά ξερές περιοχές με καλή αποστράγγιση. Αναπτύσσεται εξίσου καλά και σε υγρές περιοχές και εδάφη.
Είναι ανθεκτικό δένδρο στο ψύχος και για να ωριμάσει ο καρπός του θέλει μακρύ και ζεστό καλοκαίρι.
Καλλιεργητικές φροντίδες
Η Τζιτζιφιά μεγαλόκαρπη δεν απαιτεί ιδιαίτερες καλλιεργητικές φροντίδες. Απαιτεί πότισμα μόνο σε περιόδους μακριάς ξηρασίας.
Εύκολα γίνεται καλλιέργεια βιολογικής γεωργίας, αφού χρειάζονται ελάχιστα ψεκάσματα και επεμβάσεις.
